胡萝卜华夫饼

Gaufres aux carottes

供餐人数 : 4

准备时间 : 15 分钟

烹饪时间:30 分钟

食材

  • 3 枚鸡蛋
  • 75 毫升(5 汤匙)融化黄油
  • 250 毫升(1 杯)面粉
  • 15 毫升(1 汤匙)发酵粉
  • 400 毫升(1 2/3 杯)牛奶
  • 250 毫升(1 杯)胡萝卜碎
  • 250 毫升(1 杯)土豆泥
  • 盐和胡椒粉适量

准备

  1. 在碗中搅拌鸡蛋和黄油。
  2. 加入面粉、发酵粉和盐。
  3. 逐渐加入牛奶搅拌。
  4. 搅拌均匀后,加入胡萝卜和土豆。
  5. 预热华夫炉。
  6. 将一勺面糊倒入热的华夫炉中,烤至金黄色。
  7. 重复进行,直到面糊用完。

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