豆豉牧羊人馅饼

中国豆豉茶

份量 : 4 - 准备时间 : 10 分钟 - 烹制时间 : 40 分钟

配料

• 600 克（20 ½ 盎司）豆豉，切成细丝
• 75 毫升（5 汤匙）自选脂肪（黄油、油或 Mycryo 可可脂）
• 1 个洋葱，切碎
• 1 块蔬菜高汤
• 125 毫升（1/2 杯）水
• 2 瓣大蒜，切碎
• 500 毫升（2 杯）玉米粒
• 1 升（4 杯）自制土豆泥
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 200°C（400°F），烤架放在中间位置。
2. 在烧热的平底锅中，用自选的油脂将豆豉煎 2 分钟。加入洋葱再煎 2 分钟。加入汤块、水和大蒜，大火煮 5 分钟。检查调味料。
3. 将混合物放入烤盘，加入玉米粒，盖上玉米泥，烤 30 分钟。