早餐披萨

供餐人数 : 4

准备时间 : 20 分钟

烹饪时间：约 10 分钟

配料

• 1 个比萨面团
• 90 毫升（6 汤匙）自制番茄酱
• 6 片熟火腿
• 45 毫升（3 汤匙）枫糖浆
• 125 毫升（1/2 杯）煮熟的早餐土豆
• 125 毫升（1/2 杯）磨碎的帕尔马干酪
• 125 毫升（1/2 杯）磨碎的马苏里拉奶酪
• 4 枚鸡蛋
• 盐和胡椒适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 290°C（550°F），烤架放在中间位置。
2. 在工作台上擀披萨面团
3. 将番茄酱涂在面团上，然后涂上火腿、枫糖浆和土豆，最后撒上帕马森芝士和马苏里拉芝士，放入烤箱烘烤 5 至 6 分钟，直到面团稍微烤熟。
4. 将鸡蛋、盐和胡椒粉涂在披萨上，继续烤 5 分钟，直到鸡蛋烤到您喜欢的程度。