烤牛肉三明治 QC

QC 烤牛肉三明治

配料

  • 1 块横肋烤魁北克牛肉
  • 3 个洋葱,切碎
  • 1 块牛肉汤或 2 汤匙浓缩牛肉汤
  • 3 瓣大蒜,切碎
  • 4 汤匙枫糖浆
  • 2 汤匙辣根
  • 1 磅融化黄油
  • 375 毫升黑啤酒

三明治 :

  • 4 个三明治面包
  • 4 至 8 片浓味切达干酪
  • 适量蛋黄酱
  • 适量强芥末

准备工作

  1. 烤箱预热至 325F
  2. 取一小烤盘或砂锅。
  3. 加入啤酒、黄油、辣根、洋葱、大蒜、糖浆和汤块。
  4. 盖上盖子,放入烤箱烤 6 小时。
  5. 将肉切碎。去掉洋葱。
  6. 在三明治上淋上蛋黄酱和芥末酱,再加入肉和奶酪。

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