奶油烤猪肉汤
份量 : 4 - 准备 : 15 分钟 - 烹制 : 15 分钟
配料
- 2 升（8 杯）牛肉汤
- 45 毫升（3 汤匙）豆腐丝
- 5 毫升（1 茶匙）味噌
- 15 毫升（1 汤匙）三巴橄榄油
- 30 毫升（2 汤匙）芝麻油
- 2 瓣大蒜，切碎
- 4 白菜，切成 4 块
- 4 份亚洲鸡蛋面（拉面）
- 2 个葱，切碎
- 12 片煮熟的魁北克烤猪肉薄片
- 125 毫升（1/2 杯）新鲜香菜，切碎
准备工作
- 在平底锅中加入牛肉汤煮沸。加入豆腐、味噌和 Sambal Oelek，煮 5 分钟。
- 加入芝麻油、大蒜和白菜，再煮 10 分钟。
- 同时，按照制造商的说明，在锅中加入适量的水煮面条。
- 在每个碗中放入面条、葱、白菜和烤猪肉片。
- 浇上高汤，最后撒上香菜。
