GRILLED CHEESE MIT KÖRNIGEM KÄSE
Portionen: 4 - Zubereitung: 10 Minuten - Kochen: 5 bis 8 Minuten.
Zutaten
- 8 Scheiben Sandwichbrot
- 60 ml (4 TL) Butter
- 60 ml (4 TL) Preiselbeermarmelade
- 500 ml (2 Tassen) Cheddar-Käse Le Quotidien en Grains (Täglich frisch)
- 4 Scheiben gekochter Schinken
Zubereitung
- Den Grill vorheizen, auf medium.
- Die Brotscheiben auf 1 Seite mit Butter bestreichen.
- Die Marmelade auf 4 Scheiben streichen und dann die Hälfte des Körnerkäses darauf geben.
- Auf jedes Sandwich eine Scheibe Schinken legen und zum Schluss den restlichen Käse in Körnern darauf verteilen und die Sandwiches verschließen.
- Die Sandwiches auf dem Grillrost bei indirekter Hitze (bei geschlossenem Deckel) 5 bis 8 Minuten goldbraun grillen. Die Sandwiches nach der Hälfte der Zeit umdrehen, um jede Seite zu bräunen.
