ज़ुचिनी पिज़्ज़ा बाइट्स
सर्विंग: 4 – तैयारी: 25 मिनट – पकाना: 8 मिनट
सामग्री
- 2 बड़ी ज़ुचिनी, ¼ इंच मोटी कटी हुई
- 250 मिली (1 कप) टमाटर सॉस
- 250 मिली (1 कप) मोज़ारेला
- अपनी पसंद की 1 गार्निश (पेपरोनी, जैतून, मिर्च, मशरूम)
- 4 चुटकी प्रोवेनकल जड़ी बूटियाँ
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, तथा बीच में रैक को ब्रॉयल करने के लिए रख दें।
- तोरी में नमक और काली मिर्च डालें।
- चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन मैट से ढके बेकिंग शीट पर, ज़ुचिनी के टुकड़ों को व्यवस्थित करें। प्रत्येक स्थान पर 1 बड़ा चम्मच. एक चम्मच टमाटर सॉस, थोड़ा सा पनीर और अपनी पसंद की टॉपिंग। प्रोवेंस से जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
- इसे 5 से 8 मिनट तक ग्रिल के नीचे रखें।