डबल चॉकलेट ब्राउनी
समय: लगभग 16 - तैयारी: 10 मिनट - पकाना: 30 मिनटसामग्री
- 340 ग्राम कोको बैरी डार्क चॉकलेट पिस्तोल्स
- 300 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 320 ग्राम ब्राउन शुगर
- 4 अंडे
- 3 मिली (1/2 छोटा चम्मच) नमक
- 250 मिली (1 कप) आटा (140 ग्राम)
- 250 मिली (1 कप) सफेद चॉकलेट चिप्स
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 180°C (350°F) पर रखें
- एक कटोरे में, बेन-मेरी में या माइक्रोवेव में, चॉकलेट और मक्खन पिघलाएं।
- ब्राउन शुगर, एक-एक करके अंडे, नमक और फिर आटा डालें।
- सफेद चॉकलेट चिप्स डालें.
- एक केक टिन में मक्खन और हल्का आटा लगाएँ।
- मिश्रण को साँचे में डालें और लगभग 30 मिनट तक ओवन में बेक करें।
- एक बार पक जाने पर इसे कुछ मिनट तक ठंडा होने दें।
- चौकोर टुकड़ों में काटें और गरम या ठंडा परोसें।
