उपज: 350 मिलीलीटर (1 1/2 कप)
तैयारी: 10 मिनट
सामग्री
- 225 ग्राम / 350 मिली (1 ½ कप) छनी हुई आइसिंग शुगर
- 1 अंडे का सफ़ेद भाग
- 10 मिली (2 चम्मच) नींबू का रस
तैयारी
- एक कटोरे में, व्हिस्क या हैंड मिक्सर का उपयोग करके, अंडे के सफेद भाग को सख्त होने तक फेंटें।
- धीरे-धीरे आइसिंग शुगर डालें।
- नींबू का रस डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
- मिश्रण को पेस्ट्री बैग में डालें। किताब।
- रॉयल आइसिंग कमरे के तापमान पर एक दिन तक या रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक रखी जा सकती है।