トマトとハルーミのブロシェット
収穫量 : 16
準備時間: 5分 - 調理時間: 4分
材料
- オリーブオイル 60 ml
- タイム 2枝(葉を取り除き、みじん切りにする
- ローズマリー 1枝(葉を取り除き、みじん切りにする
- ニンニク 1片(みじん切り
- 塩・胡椒 適量
- ハルーミチーズ 16個(1Åx1Åの大きさ
- チェリートマト 16個
- 小さな木製の串16本
下ごしらえ
- ボウルにオリーブオイル、タイム、ローズマリー、にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜる。
- それぞれの串にトマトと角切りチーズを刺す。混ぜ合わせたハーブオイルを塗る。
- 畝のあるフライパンで強火にかけ、串を片面2分ずつ焼く。
- 塩と胡椒で味付けして食べる。