海老の串焼き 甘酢ソース
分量：4本 - 準備時間：10分 - 調理時間：8～10分材料
- むきエビ 16尾 31/40
- ソーセージ16切れ
- VH甘酢ソース 1瓶
- プチトマト 16個
- 玉ねぎ1個（4つに切り、層ごとに分ける
- ココナッツミルク 125ml (1/2カップ)
- パイナップル 16個
- バジルの葉（みじん切り） 45cc
- 炊いた白米4合
- 串 4本
- 塩コショウ 適量
作り方
- バーベキューの火力を最大にする。
- 串にエビ、ソーセージ、トマト、玉ねぎを交互に刺す。
- 串にVHスイート＆サワーソースを塗る。
- 串をバーベキューグリルの上に置き、串がきれいに焼けるまで片面3～4分ずつ焼く。
- その間に、残りのVHソース、ココナッツミルク、パイナップルを鍋に入れ、沸騰させる。
- バジルを加える。
- 各皿にご飯を盛り、ケバブ、クリーミーソースの順に盛り付ける。
