ブランチ・キャセロール（角切りパン、トマトソース、卵、ベーコン、チーズ）
分量：4 - 準備：10分 - 調理：20分
材料
- 玉ねぎ（スライス） 2個
- お好みの油脂（バター、オイル、またはマイクリオのココアバター） 60 ml (大さじ4)
- ニンニク 1片（みじん切り
- 赤ピーマン（スライス） 1個
- ピーマン（スライス） 1個
- ベーコン（カリカリに焼いて刻む） 8枚
- トマトソース 250ml (1カップ)
- 角切り食パン 2枚
- 卵 4個
- チェダーチーズ 250ml（1カップ
- タバスコ 適量
準備
- オーブンを200℃に予熱する。
- 熱したキャセロールで、玉ねぎをお好みの油脂で3分間炒める。
- にんにくとピーマンを加え、さらに2分炒める。
- ベーコン、トマトソース、角切りパン、卵4個、チーズ、好みでタバスコ数滴を加え、20分焼く。
