オートミールとヌテラのマフィン
分量 : 4 - 準備時間 : 10分 - 調理時間 : 18分
材料
- ヌテラ 250ml(1カップ
- 卵 2個
- ブラウンシュガー 125ml (1/2カップ)
- プレーンギリシャヨーグルト125ml(1/2カップ
- 皮をむいたオレンジ 1個
- ロールドオーツ 375ml(1カップ半
- ベーキングパウダー 10 ml(小さじ2
- 重曹 5 ml(小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 小麦粉 500ml(2カップ
準備
- オーブンを180度に予熱する。
- ボウルに卵、ブラウンシュガー、ギリシャヨーグルトを入れ、なめらかになるまで泡立てる。
- オレンジの皮とヌテラを混ぜ、ロールドオーツ、ベーキングパウダー、重炭酸塩、塩、小麦粉を加える。
- マフィン紙を敷いたマフィン型にスプーンですくって入れ、18分焼く。
- 食べる前に冷ましておく。