チェダーとマッシュルームのロール

4人分

準備時間: 15分

調理時間: 30~40分

材料

  • バターシュークリーム(市販のもの) 1個分
  • すりおろしたパルメザンチーズ 250ml (1カップ)
  • チェダーチーズ(すりおろす) 250 ml(1カップ
  • ハラペーニョ(白い皮と種を除く) 3個(みじん切り
  • トマトソース 250ml(1カップ
  • ニンニク(みじん切り) 1片
  • バター(溶かしたもの)60ml(1/4カップ
  • 塩・胡椒 適量

準備

  1. オーブンを200℃に予熱する。
  2. 作業台に生地を広げ、パルメザンチーズ、チェダーチーズ、ハラペーニョを振りかける。
  3. 生地をボール状に丸め、2インチの厚さに切る。
  4. ケーキ型にトマトソースを入れ、ロールパンを並べる。
  5. ボウルにニンニク、バター、塩、コショウを入れて混ぜる。
  6. 下準備したものを上からかけ、オーブンで30~40分焼く。

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