出力:20
準備時間:20分
調理時間: 9分
材料
- アーモンドパウダー 300ml (1¼カップ)
- 小麦粉300ml(1¼カップ
- ベーキングパウダー 5ml (小さじ1)
- 重炭酸ソーダ 5ml (小さじ1)
- 塩 2つまみ
- 無塩バター 250ml (1カップ)
- 砂糖 125ml(1/2カップ
- ブラウンシュガー 125ml
- 卵 2個
- バニラエッセンス 5ml
- ラム酒 大さじ2
- ホールアーモンド
準備
- オーブンを190℃に予熱する。
- ボウルにアーモンドパウダー、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れて混ぜる。
- ボウルにバター、砂糖、ブラウンシュガーを入れ、ふわふわになるまで泡立てる。
- 卵、バニラ、ラム酒を混ぜる。
- ヘラを使ってドライミックスを混ぜる。
- 小さなボール状にする。
- シリコンマットを敷いた耐熱トレイの上で、生地を軽くつぶし、アーモンドをのせ、きつね色になるまで9分間焼く。