洋ナシとブルーチーズのグリル・トースト

洋梨とブルーチーズのタルティーヌ

16口サイズ

準備時間: 10分 - 調理時間: 15分

材料

  • ボスク洋梨またはアンジュ洋梨 2個
  • バゲットパン16枚(1/2''厚さ
  • エルミートブルーチーズまたはエリザベスブルーチーズ 190ml (3/4カップ)
  • メープルシロップ 20 ml (小さじ4)
  • こしょう

準備

  1. オーブンを200℃に予熱する。
  2. マンドリンを使って洋ナシを薄くスライスする。
  3. パンに洋梨の薄切りをのせ、ブルーチーズを崩しながらのせ、メープルシロップをかける。胡椒を少々加え、オーブンで15分焼く。

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