Картофель фри с яблоками

ЯБЛОЧНЫЕ ФРИ

Порции : 4 - Подготовка : 15 минут - Приготовление : 10 минут

Ингредиенты

• 3 хрустящих яблока, очищенных от кожуры и разрезанных на 8 частей
• 250 мл (1 стакан) муки
• 60 мл (4 столовые ложки) коричневого сахара
• 5 мл (1 ч. л.) смеси трав Прованса
• 5 мл (1 чайная ложка) чесночного порошка
• 5 мл (1 чайная ложка) лукового порошка
• 3 яйца, взбить
• Qs: Масло-спрей или кисточка для смазывания.
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте аэрофритюрницу до 200°C (400°F).
2. В миске соедините муку, коричневый сахар, прованские травы, чесночный порошок, луковый порошок и немного соли и перца.
3. Обмажьте каждый кусочек яблока приготовленной смесью.
4. Обмакните каждый кусочек яблока во взбитые яйца, затем снова обмажьте подготовленной сухой смесью.
5. Поместите кусочки яблок в горячую аэрофритюрницу, сбрызните маслом или смажьте кисточкой и готовьте в течение 5 минут.
6. Затем переверните кусочки и готовьте еще 5 минут.
7. Подавайте с сыром.