Café du temps des fêtes au coureur des bois

CAFÉ DU TEMPS DES FÊTES AU COUREUR DES BOIS

Portions : 4 – Préparation : 10 minutes - Cuisson : 5 à 6 minutes

Ingrédients

• 125 ml (1/2 tasse) lait 2 %
• 1 pincée de cannelle
• 1 pincée de gingembre moulu
• 1 l (4 tasses) café expresso
• 125 ml (1/2 tasse) Coureur des Bois
• 250ml (1 tasse) crème fouettée

Préparation

1. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec les épices. Ajoutez le Coureur des Bois et mélangez.
2. Versez 1 café expresso dans chaque tasse. Puis répartissez le mélange de lait chaud au Coureur des Bois.
3. Couvrez de crème fouettée.