MOUSSE AUX CHOCOLAT VÉGÉTALIENNE
Portions : 4 – Préparation : 5 minutes – Cuisson : 10 minutes
Ingrédients
- 4 avocats, mûrs, en tranches
- 125 ml (1/2 tasse) poudre de cacao cacao Barry
- 30 ml (2 c. à soupe) sirop d’érable
- 6 ml (1 c. à thé) extrait de vanille
- 1 ml (1/4 c. thé) canelle en poudre
- 5 ml (1 c. à thé) extrait amandes amères
- sel et poivre au goût
Préparation
- Au robot culinaire ou au mélangeur à main, mixer tous les ingrédients, jusqu’à obtenir une texture homogène et crémeuse.
- Réserver au réfrigérateur avant la dégustation.
