RHUM QUÉBÉCOIS
Portions : 4 – Préparation : 5 minutes
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) rhum
- 250 ml (1 tasse) lait de coco
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 1 lime, le zeste
- 15 ml (1 c. à table) miel
- 500 ml (2 tasses) jus d’ananas
- Qs crème glacée à la vanille
Préparation
- Dans un shaker, ajouter et secouer, le rhum, le lait de coco, le piment de Cayenne, le zeste de lime et le miel.
- Ajouter quelques glaçons, secouer.
- Répartir le mélange dans des verres et sur le dessus, déposer une petite boule de crème glacée.
