Ergiebigkeit: 16 ca.
Zubereitung: 10 Minuten
Kochen: 30 Minuten
ZUTATEN
- 340 gr Pistolen aus dunkler Cacao Barry Schokolade
- 300 gr ungesalzene Butter
- 320 gr brauner Zucker
- 4 Eier
- 3 ml (1/2 Teelöffel) Salz
- 250 ml (1 Tasse) Mehl (140 g)
- 250 ml (1 Tasse) Pistolen aus weißer Schokolade
ZUBEREITUNG
- Heizen Sie den Backofen mit dem Rost in der Mitte auf 180° C (350° F) vor.
- Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einer Schüssel im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
- Den braunen Zucker, die Eier nacheinander, das Salz und das Mehl unterrühren.
- Fügen Sie die weiße Schokolade hinzu.
- Eine Kuchenform mit Butter ausstreichen und leicht mit Mehl bestäuben.
- Gießen Sie die Masse in die Form und backen Sie den Kuchen etwa 30 Minuten lang im Ofen.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen einige Minuten abkühlen.
- Schneiden Sie sie in Quadrate und servieren Sie sie lauwarm oder kalt.
