Feiertagskaffee im Waldläufer

FEIERTAGSKAFFEE MIT WALDLÄUFER

Portionen: 4 - Zubereitung: 10 Minuten - Kochen: 5 bis 6 Minuten.

Zutaten

• 125 ml (1/2 Tasse) Milch 2 %.
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise gemahlener Ingwer
• 1 l (4 Tassen) Espressokaffee
• 125 ml (1/2 Tasse) Coureur des Bois (Waldläufer)
• 250 ml (1 Tasse) Schlagsahne

Zubereitung

1. Erhitzen Sie die Milch mit den Gewürzen in einem Topf. Geben Sie den Coureur des Bois hinzu und verrühren Sie ihn.
2. Gießen Sie 1 Espresso in jede Tasse. Dann verteilen Sie die heiße Milchmischung mit dem Coureur des Bois.
3. Mit Schlagsahne bedecken.