Portion: 1
Zubereitung: 5 Minuten.
Zutaten
- 1 oz pürierte Erdbeeren
- 1 oz Pink Grapefruitsaft
- 1 oz Aperol
- QS Eiswürfel
- 1 Scheibe Orange
- Rot gefärbter Zucker
- 2 oz Prosecco
- 2 Orangen, die dicken Zesten
- 1 Scheibe Erdbeere zum Garnieren
Zubereitung
- Erdbeerpüree, Grapefruitsaft, Aperol und Eiswürfel in einen Shaker geben und schütteln. Den Rand des Glases mit der Orangenscheibe befeuchten.
- Den Glasrand in dem gefärbten Zucker wälzen.
- Die Mischung in das Glas gießen. Prosecco und Orangenschalen dazugeben.
- Umrühren und dekorieren.
