ITALIENISCHER BLÄTTERTEIG
Portionen: 4 bis 6 - Zubereitung: 10 Minuten - Kochen: 20 Minuten.
Zutaten
- 250 ml (1 Tasse) hausgemachte Tomatensauce
- 3 Prisen Oregano
- Frank's RedHot Hot Sauce nach Geschmack
- 1 Blätterteig aus reiner Butter (aus dem Handel)
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen mit dem Rost in der Mitte auf 200° C (400° F) vor.
- Vermischen Sie in einer Schüssel die Tomatensoße, den Oregano und die scharfe Soße. Überprüfen Sie die Würze.
- Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Auf die Hälfte des Teigs die vorbereitete Sauce streichen und den Teig zusammenklappen.
- Mit einem Messer 1'' breite Streifen schneiden und auf ein ofenfestes Backblech legen.
- 20 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
