Quebec-Rum

Portionen: 4 - Zubereitung: 5 Minuten.

Zutaten

  • 125 ml (1/2 Tasse) Rum
  • 250 ml (1 Tasse) Kokosmilch
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1 Limette, Schale
  • 15 ml (1 TL) Honig
  • 500 ml (2 Tassen) Ananassaft
  • Qs Vanilleeis

Zubereitung

  1. In einen Shaker geben und schütteln, Rum, Kokosmilch, Cayennepfeffer, Limettenschale und Honig.
  2. Einige Eiswürfel hinzufügen und schütteln.
  3. Die Mischung auf Gläser verteilen und obenauf eine kleine Kugel Eiscreme setzen.

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