Ergiebigkeit: 1 l (4 Tassen) - Zubereitung: 120 Minuten - Ruhezeit: 4 Stunden.
Zutaten
- 180 ml (3/4 Tasse)Kokosmilch
- 500 ml (2 Tassen) Wasser
- 250 ml (1 Tasse) Kondensmilch
- 60 ml (4 TL) Rum oder Kokosnuss-Rum
- 1 Limette, Schale
- 1 Prise Zimtpulver
- 1 Prise Salz
- Qs gegrillte Ananasscheiben
Zubereitung
- Kokosmilch, Wasser, Kondensmilch, Rum, Limettenschale, Zimt und Salz in einer Schüssel mit einem Schneebesen verrühren. 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Verwenden Sie eine Eismaschine, um ein Sorbet herzustellen.
- Ansonsten die Mischung 30 Minuten einfrieren, aufschlagen, 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen, erneut aufschlagen, 1 Stunde einfrieren und dann noch einmal aufschlagen, bevor sie wieder in den Gefrierschrank gestellt wird.
- Mit Ananasscheiben servieren.
