Portionen: 4
Zubereitung: 10 Minuten
Kochen: 20 Minuten
ZUTATEN
- 4 Äpfel, halbiert, das Kerngehäuse entfernt.
- 1l (4 Tassen) Wasser
- 125 ml (1/2 Tasse) Zucker
- 5 ml (1 Teelöffel) Zimt
- Roter und violetter Farbstoff
- 8 Tartelettes-Böden
- 120 ml (8 TL) Aprikosenkonfitüre
- 120 ml (8 TL) gemahlene Mandeln
- 1 Prise Salz
ZUBEREITUNG
- Den Backofen mit dem Rost in der Mitte auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
- Mit einem Messer Halloween-Gesichter in die Apfelhälften schnitzen.
- Wasser, Zucker, Zimt, Salz und etwas Farbstoff in einem Topf zum Kochen bringen.
- Geben Sie die Äpfel hinzu und lassen Sie sie 4 bis 5 Minuten pochieren.
- Verteilen Sie die Aprikosenkonfitüre und die gemahlenen Mandeln auf jedem Törtchenboden, legen Sie einen halben Apfel darauf und backen Sie ihn 15 bis 20 Minuten.
