ΤΆΡΤΑ ΝΤΟΜΆΤΑΣ ΚΕΡΆΣΙ
Μερίδες : 4 - Προετοιμασία : 5 λεπτά - Χρόνος μαγειρέματος : 25 λεπτά
Συστατικά
- 12 μικρές τάρτες από φύλλο σφολιάτας
- 12 ντοματίνια
- 30 ml (2 κουταλιές της σούπας) ψιλοκομμένες πράσινες ελιές
- 60 ml (4 κουταλιές της σούπας) ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) σιρόπι σφενδάμου
- 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) βαλσάμικο ξύδι
Προετοιμασία
- Προθερμαίνετε το φούρνο με τη σχάρα στη μεσαία θέση στους 200°C (400°F).
- Τοποθετήστε μια ντομάτα σε κάθε κέλυφος τάρτας.
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τις ελιές, το λάδι, το σκόρδο, το σιρόπι σφενδάμου, το βαλσάμικο, το αλάτι και το πιπέρι. Ελέγξτε το καρύκευμα.
- Περιχύστε το έτοιμο μείγμα πάνω από τα ντοματίνια και ψήστε για 20 έως 25 λεπτά.
