GIN QUÉBÉCOIS
Portions : 4 – Préparation : 5 minutes – Réfrigérateur : 60 minutes
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) jus d’orange
- 15 ml (1 c. à table) poivre rose, concassé
- 3 ml (1/2 c. à thé) poivron du moulin
- 250 ml (1 tasse) tonic
- 125 ml (1/2 tasse) Gin
- 30 ml (2 c. à table) gingembre, râpé
- Qs glacons
Préparation
- Dans un pichet, mélanger le jus d’orange, le poivre rose et noir, le gingembre et laisser reposer au réfrigérateur, 60 minutes.
- Filtrer le tout et ajouter le gin.
- Remplir à moitié les verres de glaçons, verser le mélange préparé, puis compléter de tonic.
