SANDWICH MAC AND CHEESE AU SALAMI
Portions : 4 – Préparation : 20 minutes – Cuisson : environ 10 minutes
Ingrédients
- 8 tranches de pain blanc
- 60 ml (4 c. à table) de beurre
- 2 portions de mac and cheese encore chaud et crémeux
- 16 tranches de salami
- 60 ml (4 c. à table) de pesto de basilic
- 4 tranches de cheddar fort
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Dans une poêle chaude, faire revenir le pepperoni 2 à 3 minutes pour le rendre croustillant.
- Sur une face de chaque tranche de pain, étaler le beurre.
- Sur le côté non beurré de 4 tranches de pain, étaler le pesto, répartir le mac and cheese, le fromage, le salami et sur le dessus, déposer les 4 autres tranches de pain, face beurrée sur le dessus, pour fermer les sandwichs.
- Dans une poêle chaude, faire revenir les sandwichs, à feu moyen, 2 à 3 minutes de chaque côté
