TARTINE AU BRIE DOUBLE CRÈME, FIGUES ET NOIX
Portions : 8 – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 5 minutes
Ingrédients
- 125 ml (½ tasse) pacanes
- 2 morceaux de pain baguette 5’’ de long, coupés en deux
- 8 tranches épaisses et rectangulaires de brie double crème
- 4 figues, en quartiers
- 15 ml (1 c. à table) miel
- Fleur de sel et poivre au goût
Préparation
- Préchauffer le four, la grille au centre à 200 °C (400 °F).
- Dans une poêle chaude, faire torréfier les pacanes, 1 à 2 minutes.
- Sur chaque morceau de pain, déposer 2 tranches de brie
- Sur une plaque allant au four et recouverte d'un tapis en silicone, disposer les tranches de pain et laisser cuire au four, 5 minutes.
- Hors du four, sur les tranches de brie, répartir les pacanes, les figues et une touche de miel.
- Ajouter un peu de fleur de sel et de poivre.
