Pizza crujiente

PIZZA CRUJIENTE

Porciones : 4 - Preparación : 10 minutos - Cocción : 6 a 12 minutos

Ingredientes

  • 1 paquete de masa para rollitos
  • 250 ml (1 taza) de salsa de tomate casera
  • 250 ml (1 taza) mozzarella rallada
  • 125 ml (1/2 taza) jamón blanco picado
  • 125 ml (1/2 taza) Aceitunas verdes o negras, en rodajas
  • 250 ml (1 taza) de aceite de canola

Preparación

  1. Extienda la masa de los rollitos en la superficie de trabajo.
  2. Repartir la salsa de tomate, el queso, el jamón y las aceitunas entre los trozos de masa.
  3. Cerrar cada masa, doblando los bordes para formar un rollo.
  4. En una sartén caliente, a fuego alto, en el aceite, cocine los rollos de 2 a 3 minutos por cada lado.

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