Terrificanti torte di mele

Tartelettes à la pomme terrifiantes

Dosi : 4

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

INGREDIENTI

  • 4 mele tagliate a metà e private del torsolo
  • 1l (4 tazze) di acqua
  • 125 ml (1/2 tazza) di zucchero
  • 5 ml (1 cucchiaino) di cannella
  • Colorante rosso e viola
  • 8 gusci di crostata
  • 120 ml (8 cucchiai) di marmellata di albicocche
  • 120 ml (8 cucchiai) di polvere di mandorle
  • Un pizzico di sale

      PREPARAZIONE

      1. Preriscaldare il forno con la griglia in posizione centrale a 190°C (375°F).
      2. Con un coltello, incidere le facce di Halloween sulle metà delle mele.
      3. In una casseruola, portare a ebollizione acqua, zucchero, cannella, sale e un po' di colorante.
      4. Aggiungere le mele e farle cuocere per 4-5 minuti.
      5. Dividere la marmellata di albicocche e la polvere di mandorle tra i gusci delle crostate, aggiungere mezza mela e cuocere in forno per 15-20 minuti.

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