ズッキーニ入りピザ・ブレット

クージェット・ピザ・バイツ

分量 : 4 - 準備時間 : 25分 - 調理時間 : 8分

材料

  • 厚さ1/4インチに切ったコートレット(大)2個
  • トマトソース 250ml (1カップ)
  • モッツァレラチーズ 250ml (1カップ)
  • お好みのトッピング1つ(ペパロニ、オリーブ、ピーマン、マッシュルーム)
  • ハーブ・ド・プロヴァンス 4つまみ
  • 塩、こしょう 適量

作り方

  1. オーブンを予熱しておく。
  2. クルジェットに塩と胡椒をする。
  3. パーチメントペーパーまたはシリコンマットを敷いたベーキングトレイに、スライスしたクルージェットを並べる。トマトソース(小さじ1)、チーズ(少々)、お好みのトッピングをのせる。ハーブ・ド・プロヴァンスを振りかける。
  4. ブロイラーで5~8分焼く。

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