ピザクリスプ

クリスピー・ピッツァ

分量：4 - 準備時間：10分 - 調理時間：6～12分

材料

• 卵焼き生地 1パック
• 自家製トマトソース 250ml (1カップ)
• すりおろしたモッツァレラチーズ 250cc
• ハムのみじん切り 125cc
• スライスしたグリーンオリーブまたはブラックオリーブ 125ml（1/2カップ
• キャノーラ油 250ml（1カップ

準備

1. 卵焼きの生地を作業台に並べる。
2. トマトソース、チーズ、ハム、オリーブを生地に分ける。
3. それぞれの生地を閉じ、端を折り返してロール状にする。
4. 熱したフライパンに油を引き、強火で片面2～3分ずつ焼く。