Batatas fritas de maçã

Batatas fritas de maçã

Porções: 4 – Preparação: 15 minutos – Cozimento: 10 minutos

Ingredientes

• 3 maçãs crocantes, descascadas e cortadas em 8
• 250 ml (1 xícara) de farinha
• 60 ml (4 colheres de sopa) de açúcar mascavo
• 5 ml (1 colher de chá) de mistura de ervas provençais
• 5 ml (1 colher de chá) de alho em pó
• 5 ml (1 colher de chá) de cebola em pó
• 3 ovos batidos
• P: Óleo em spray ou aplicado com pincel.
• Sal e pimenta a gosto

Preparação

1. Pré-aqueça a AirFryer a 200°C (400°F).
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar mascavo, as ervas de Provence, o alho em pó, a cebola em pó, um pouco de sal e pimenta.
3. Cubra cada pedaço de maçã com a mistura preparada.
4. Mergulhe cada pedaço de maçã nos ovos batidos e depois cubra-os novamente com a mistura seca preparada.
5. Na AirFryer quente, coloque os pedaços de maçã, adicione um pouco de óleo em spray ou pincele-os com um pouco de óleo e cozinhe por 5 minutos.
6. Depois vire os pedaços e continue cozinhando por 5 minutos.
7. Sirva com queijo.