Жареный рис с кальмарами

ЖАРЕНЫЙ РИС С КАЛЬМАРАМИ

Порции : 4 - Подготовка : 5 минут - Время приготовления : 10 минут

Ингредиенты

• 500 г (1 фунт) кальмаров, нарезанных кружочками
• 1 красный перец, нарезанный соломкой
• 1 луковица, тонко нарезанная
• 45 мл (3 ст. л.) масла канола
• 15 мл (1 ст. л.) соуса Oelek Sambal
• 45 мл (3 ст. ложки) соевого соуса
• 15 мл (1 ст. л.) меда
• 30 мл (2 ст. л.) кунжутного масла
• 15 мл (1 ст. л.) имбиря, натертого на терке
• 15 мл (1 ст. л.) томатной пасты
• 4 порции вареного риса

Приготовление

1. На горячей сковороде обжарьте лук в масле в течение 2 минут.
2. Добавьте перец, соус Самбал Олек, соевый соус, мед, кунжутное масло, имбирь и томатную пасту и жарьте еще 2 минуты.
3. Добавьте кальмары и готовьте еще 2 минуты.
4. Добавьте рис и готовьте еще 2-3 минуты. Проверьте приправы.