ДИП ИЗ ГРЕЧЕСКОГО ЙОГУРТА
Выход: почти 1 л (4 стакана) - Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- 500 мл (2 чашки) греческого йогурта
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 60 мл (4 ст. л.) моркови, натертой на терке
- 60 мл (4 ст. л.) сельдерея, нарезанного
- 125 мл (1/2 стакана) твердого тофу, нарезанного кубиками
- 45 мл (3 ст. л.) белого уксуса
- 15 мл (1 ст. л.) горчицы
- 1 яйцо, сваренное вкрутую
- 5 мл (1 ч. л.) лукового порошка
- соль и свежемолотый перец по вкусу
Приготовление
- Смешайте все вместе в кухонном комбайне. Проверьте приправы.