烤花瓣球芽甘蓝

花瓣烤球芽甘蓝

份量 : 4 - 准备 : 10 分钟 - 烹制 : 10 分钟

配料

  • 36 白菜芽
  • 45 毫升(3 汤匙)无盐黄油
  • 100 毫升(2/5 杯)低盐鸡汤
  • 1 瓣大蒜,切碎
  • 黑胡椒适量
  • Guérande 盐适量
  • 15 毫升(1 汤匙)柠檬汁

准备工作

  1. 用削皮刀将球芽甘蓝的叶子从底部切下,使其分离。
  2. 在热锅中,用黄油煎球芽甘蓝花瓣。
  3. 用鸡汤调味,加入大蒜,再煮 3 分钟。
  4. 调整调味料并加入柠檬汁。上菜。

PUBLICITÉ