桃子酸辣酱

桃子酱

准备时间：5 分钟 - 烹制时间：15 分钟

配料

• 1 个红洋葱，切薄片
• 30 毫升（2 汤匙）油脂（油、橄榄油、Mycryo 可可脂或黄油）
• 2 瓣大蒜，切碎
• 75 毫升（5 汤匙）白醋
• 1 大罐加州桃罐头
• 30 毫升（2 汤匙）芥末籽
• 125 毫升（1/2 杯）枫糖浆
• 1 枝百里香，去叶
• 1 个番茄，切丁
• 1 个红辣椒，切丁
• 1 小撮辣椒粉
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 在煎锅中加入少许油，大火翻炒洋葱 2 分钟。加入大蒜，用醋调味。
2. 加入桃子、芥末籽、枫糖浆、百里香、番茄、胡椒、辣椒、盐和胡椒。
3. 用中火煮 10 分钟。检查调味料，然后放入冰箱备用。