南瓜腐殖土

柑橘腐乳

产量:1 升(4 杯) - 准备时间:5 分钟

配料

  • 500 毫升(2 杯)煮熟的鹰嘴豆
  • 125 毫升(1/2 杯)芝麻酱(芝麻籽,捣碎)
  • 2 瓣大蒜,去皮
  • 80 毫升(1/3 杯)柠檬汁
  • 80 毫升(1/3 杯)橄榄油
  • 80 毫升(1/3 杯)南瓜泥
  • 90 毫升(6 汤匙)水
  • 90 毫升(6 汤匙)南瓜籽,压碎(点缀)
  • 盐和胡椒粉适量

准备工作

  1. 在食品加工机的碗中加入所有配料,搅拌至奶油状。调整调味料。
  2. 盛入碗中,撒上南瓜籽碎。

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