素食 MC 和奶酪

素食麦克奶酪

份量 : 4 - 准备 : 65 分钟 - 烹制 : 10 分钟

配料

• 250 毫升（1 杯）腰果，无盐
• 1 升（4 杯）熟土豆，切块
• 125 毫升（1/2 杯）菜籽油
• 15 毫升（1 汤匙）麦芽酵母
• 30 毫升（2 汤匙）柠檬汁
• 4 份通心粉
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将腰果在大量水中浸泡一小时。然后沥干。
2. 同时，按照制造商的建议煮通心粉。沥干通心粉。
3. 将腰果、土豆、油、麦芽酵母、柠檬汁、盐和胡椒粉放入食品加工机中搅拌。检查素食奶酪的调味。
4. 将准备好的素食奶酪加入通心粉盘中。