姜饼和新鲜山羊奶酪圆顶，无花果酱

姜饼和新鲜山羊奶酪圆顶，无花果酱

份量 : 4 - 准备时间 : 20 分钟 - 冷藏时间 : 3 小时

配料

• 500 毫升（2 杯）新鲜山羊奶酪
• 1 瓣大蒜，切碎
• 45 毫升（3 汤匙）白香醋
• 4 个烤红椒，切丁
• 8 片姜饼
• qs 无花果酱
• 盐和胡椒适量
• 1 个半球形硅胶模具

准备工作

1. 在碗中加入新鲜山羊奶酪、大蒜、醋、盐和胡椒粉。检查调味。
2. 在硅胶模具中装入准备好的混合物，然后放入冰箱冷冻 3 小时。
3. 在碗中，用盐和胡椒粉调味烤胡椒。
4. 将姜饼切成与模具中的半球一样大小的小圆片。
5. 用勺子将每个羊奶酪半球的内侧轻轻挖空，然后在上面铺上烤胡椒。
6. 在每个姜饼圆盘上放上一个未入模的半球，并根据口味进行装饰。