墨西哥辣椒配新鲜山羊奶酪和香草

墨西哥辣椒配新鲜山羊奶酪和香草

份量 : 4 - 准备时间 : 10 分钟 - 烹制时间 : 20 分钟

配料

• 125 毫升（1/2 杯）新鲜山羊奶酪
• 8 片薄荷叶，切碎
• 1 瓣大蒜，切碎
• 45 毫升（3 汤匙）蜂蜜
• 30 毫升（2 汤匙）韭菜
• 12 根墨西哥辣椒
• 盐和现磨胡椒粉适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 200°C（400°F），烤架放在中间位置。
2. 在碗中加入新鲜山羊奶酪、薄荷、大蒜、蜂蜜、韭菜、盐和胡椒粉。检查调味料。
3. 将辣椒对半切开，去籽和白膜。
4. 将准备好的混合物填入辣椒中。
5. 将辣椒放在铺有羊皮纸或硅胶垫的烤盘中，烘烤 20 分钟。