金枪鱼牛油果池

金枪鱼牛油果串

份量：4 - 准备时间：10 分钟 - 保温时间：30 分钟

配料

• 400 克（13 1/2 盎司）长鳍金枪鱼，切成小块
• 15 毫升（1 汤匙）酱油
• 3 毫升（1/2 茶匙）Sambal Oelek
• ½ 瓣大蒜，切碎
• 5 毫升（1 茶匙）生姜，磨碎
• ½ 个青柠，榨汁
• 5 毫升（1 茶匙）香油
• 1 个牛油果，切块
• 1 个芒果，切块
• 60 毫升（4 汤匙）新鲜香菜，切碎
• 15 毫升（1 汤匙）芝麻
• 盐和胡椒粉适量
• 问：面包丁

准备工作

1. 在碗中加入金枪鱼、酱油、Sambal Oelek、大蒜、姜、酸橙汁和芝麻油。静置 30 分钟。
2. 加入鳄梨、芒果、香菜、芝麻，并检查盐和胡椒调味料。
3. 与面包丁一起食用。