鱿鱼炒饭

墨鱼炒饭

份量 : 4 - 准备时间 : 5 分钟 - 烹饪时间 : 10 分钟

配料

• 500 克（1 磅）鱿鱼，切成圆形
• 1 个红辣椒，切丝
• 1 个洋葱，切薄片
• 45 毫升（3 汤匙）菜籽油
• 15 毫升（1 汤匙）Oelek Sambal 酱
• 45 毫升（3 汤匙）酱油
• 15 毫升（1 汤匙）蜂蜜
• 30 毫升（2 汤匙）芝麻油
• 15 毫升（1 汤匙）生姜碎
• 15 毫升（1 汤匙）番茄酱
• 4 份熟米饭

准备工作

1. 在热锅中，用油将洋葱煎 2 分钟。
2. 加入胡椒粉、Sambal Oelek 酱、酱油、蜂蜜、芝麻油、姜末和番茄酱，再翻炒 2 分钟。
3. 加入鱿鱼翻炒 2 分钟。
4. 加入米饭翻炒 2 至 3 分钟。检查调味料。