纸包三文鱼

纸包三文鱼

份量 : 4 - 准备 : 20 分钟 - 烹制 : 20 分钟

配料

  • 4 张羊皮纸
  • 4 块三文鱼排
  • 20 毫升(4 茶匙)热芥末
  • 20 毫升(4 茶匙)枫糖浆
  • 20 毫升(4 茶匙)龙蒿叶,切碎
  • 60 毫升(4 汤匙)橄榄油
  • 1 个柠檬,切片
  • 盐和现磨胡椒粉适量

准备工作

  1. 将烤箱预热至 200°C(400°F),烤架放在中间位置。
  2. 在工作台上铺上羊皮纸,每张纸上放一块三文鱼排。
  3. 在每块三文鱼排上刷上盐、胡椒粉、芥末和枫糖浆,然后撒上切碎的龙蒿、橄榄油和柠檬片。
  4. 将每张羊皮纸折紧,盖在三文鱼上。
  5. 将油纸放在烤盘上,烘烤 20 分钟。

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