烤梨和蓝纹奶酪塔丁
供餐人数:16 人
准备时间:10 分钟 - 烹制时间:15 分钟
配料
- 2 个 Bosc 或 Anjou 梨
- 16 片 1/2''厚的法棍面包
- 190 毫升(3/4 杯)埃米特或伊丽莎白蓝纹奶酪
- 20 毫升(4 茶匙)枫糖浆
- 胡椒粉
准备工作
- 将烤箱预热至 200°C(400°F),烤架放在中层。
- 用削皮器将梨切成薄片。
- 在每片面包上放一层梨片,在上面撒上蓝纹奶酪碎,再淋上枫糖浆。加入少许胡椒粉,放入烤箱烤 15 分钟。
供餐人数:16 人
准备时间:10 分钟 - 烹制时间:15 分钟
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