黄鳍金枪鱼波菜、芝麻、藜麦、葵花籽、牛油果和萝卜

黄鳍金枪鱼波克、芝麻、藜麦、葵花籽、牛油果和萝卜

份量：4 - 准备时间：15 分钟

配料

• 400 克（13 1/2 盎司）黄鳍金枪鱼，切块
• 60 毫升（4 汤匙）芝麻油
• 5 毫升（1 茶匙）辣椒酱
• 30 毫升（2 汤匙）酱油
• 60 毫升（4 汤匙）米醋
• 60 毫升（4 汤匙）菜籽油
• 4 份煮熟的藜麦
• 250 毫升（1 杯）萝卜，切碎
• 1 个牛油果，切片
• 30 毫升（2 汤匙）芝麻
• 30 毫升（2 汤匙）葵花籽
• 125 毫升（1/2 杯）香菜叶
• 盐和现磨胡椒粉适量

准备工作

1. 在碗中加入金枪鱼块、芝麻油、一半辣酱和酱油。
2. 在另一个碗中，加入米醋、菜籽油、剩余的辣酱、盐和胡椒粉。调整调味料。
3. 在每个碗中放入藜麦、萝卜、牛油果片、芝麻和葵花籽，然后加入调好的酱汁和几片香菜叶。