الملفوف مع السلمون المدخن
العائد: 24 – التحضير: 30 دقيقة
مكونات
- 24 كعكة شو صغيرة (يتم شراؤها من المتجر أو صنعها في المنزل)
- 18 شريحة من سمك السلمون المدخن
- 125 مل (نصف كوب) كريمة 35%
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) من الثوم المعمر المفروم
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) من الشبت المفروم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- في وعاء مبرد، باستخدام خفاقة يدوية، اخفقي الكريمة حتى تصبح صلبة.
- من بين 18، قم بتقطيع 4 شرائح من سمك السلمون.
- أضف السلمون المفروم والثوم المعمر والشبت والملح والفلفل إلى الكريمة. التحقق من التوابل. إملأ كيس التزيين بالخليط المحضّر.
- قومي بتقطيع كل ملفوف إلى نصفين أفقيًا، وباستخدام كيس التزيين، قومي بتزيين الجزء السفلي من كل ملفوف.
- أضف نصف شريحة من سمك السلمون المدخن في الأعلى وقم بتغطيتها بغطاء الملفوف.
